Tärnsjökafét Små Stunder, som funnits på Kyrkogatan i drygt ett år, flyttar till hörnfastigheten snett tvärsöver gatan.
Det var i februari i fjol som Beatrice Mäkynen från Tärnsjö gjorde allvar av drömmen och flyttade sin ”Kaffestuga” från det egna hemmet till Kyrkogatan i Tärnsjö, och slog upp portarna till Hantverkskafét Små Stunder. Sedan dess har hon tagit emot kafégäster i lokalen varvat med bakning och specialitén produktion av uppskattade tårtor på beställning. Men nu ska kafét flyttas, men inte speciellt långt, bara snett tvärsöver gatan till hörnfastigheten på Norra Storgatan där K-Ateljé varit inrymd under de senaste åren. K-Ateljé har för övrigt flyttat ett stenkast norrut på Norra Storgatan.
– Jag har känt ett tag att min lokal varit lite för stor. Den har varit klurig att skapa ombonad med mysig känsla, berättar Beatrice Mäkynen och fortsätter:
– Jag eftersträvar att få till samma goa känsla som fanns i min kaffestuga hemma på gården, min start, och när jag nu fick chansen att byta till en mindre lokal så bestämde jag mig.
Onsdag till fredag den här veckan är det öppet, sedan stängs Små Stunder tillfälligt tills flytten är genomförd, där planen är nyöppning första veckan i maj.
– Planen är att rodda beställningar och göra flytten in i de nya lokalerna lite samtidigt. Full fart lär det bli. Och jag ser så mycket fram emot en nystart, jag tror det här blir toppenbra, säger Beatrice Mäkynen som säger så här om livet som egen företagare i kafébranschen.
– Jag trivs ju så himla gott med att driva bageri och kafe. Det var ju också den drömmen jag bar med mig under många år innan jag vågade ta steget, avslutar hon.
